Pan árabe con prosciutto

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Crujiente y ligera opción para una merienda con tus amigas. Pan árabe con prosciutto

(12 porciones)

Ingredientes:

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  • 6 panes árabes grandes,  cortados a la mitad
  • 150 g de queso mascarpone o ricotta
  • 8 rebanadas de prosciutto
  • mezcla de tres pimientas recién molidas (roja, verde y negra)
  • arúgula  desinfectada

Preparación:

  1. Tuesta el pan árabe en el horno eléctrico.
  2. Retira y unta con el queso.
  3. Distribuye encima el prosciutto y espolvorea encima la mezcla de pimientas.
  4. Adorna con la arúgula.

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