Copas de panqué y fruta

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Para ti que tienes poco tiempo para cocinar, te damos esta receta fácil y rica. Copas de panqué y fruta

Para 8 personas

Ingredientes

  • 1 panqué de naranja, comercial
  • ½ taza de rompope
  • 1 taza de crema líquida, batida a punto de chantilly con una cucharada de azúcar
  • 1 canastita de moras azules, desinfectadas
  • hojitas de menta fresca, desinfectada

Preparación:

  1. Corta el panqué en cuadritos de tamaño uniforme y distribúyelos en copas.
  2. Vierte encima el rompope y reparte los moras.
  3. Coloca la crema en una manga pastelera con duya rizada y forma rosetas, como se ve en la fotografía.
  4. Adorna con hojitas de menta fresca.

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