Gelatina de yogur y salsa de fresa

0

Dos sabores frescos y deliciosos reunidos en este delicioso postre, Gelatina de yogur y salsa de fresa

Ingredientes

  • 30 g de grenetina
  • ½  k de fresas congeladas
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 l de yogur natural
  • 1 l de crema ácida
  • ¼  k de fresas desinfectadas

Preparación:

  1. Hidrata la grenetina en media taza de agua fría.
  2. Espolvorea las fresas congeladas con media taza de azúcar. Resérvalas.
  3. Calienta el yogurt con la crema y el resto del azúcar; cuando esté a punto de hervir, calienta la grenetina en el microondas 15 segundos, mezcla y, si es necesario, vuelve a calentar 15 más. Debe de quedar líquida. Vierte sobre la preparación de yogur e integra perfectamente.
  4. Vierte en moldes y refrigéralos durante dos horas.
  5. Para la salsa, licua las fresas y cuélalas.

Déjanos tu opinión

  • ¿Qué que tal te pareció esta receta?
  • ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
  • ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?

Gracias por participar

Publicidad