Pudín de pan y peras

0

Publicidad

Explora las posibilidades de sabor, utilizando la variedad de frutas que tenemos. Pudín de pan y peras

Para 12 personas

Ingredientes

  • •3 tazas de pan cortado en cuadros
  • •3 tazas de leche caliente
  • •azúcar
  • •1/4 taza de mantequilla derretida
  • •3 huevos batidos
  • •1/2 cucharada de extracto de almendra
  • •1/4 cucharada de sal
  • 2 peras maduras, peladas y rebanadas
  • •canela
  • •nuez moscada
  • •azúcar

Preparación

  1. Remoja el pan en la leche caliente.
  2. Mezcla media taza de azúcar con la mantequilla, los huevos, el extracto de almendra y la sal. Incorpora al pan con leche.
  3. Coloca la mitad de las rebanadas de pera en un molde para hornear untado con mantequilla. Vierte encima la mezcla de pan y cubre con el resto de las rebanadas de pera. Espolvorea con canela, nuez moscada y azúcar.
  4. Hornea el pudín de pan y peras a 180° C durante 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un cuchillo, éste salga limpio.

Déjanos tu opinión

  • ¿Qué que tal te pareció esta receta?
  • ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
  • ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?

Gracias por participar

Publicidad

Te recomendamos preparar

Leave A Reply

Your email address will not be published.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.