Para 6 personas
Prepara fácilmente este tiramisú al licor de naranja, es un postre delicioso que no puede faltar en tu recetario.
Ingredientes
•3 cucharadas de café en polvo
•2 cucharadas de licor Grand Marnier
•225 g de queso crema untable o mascarpone
•¾ de taza de crema líquida para batir
•¼ de taza de azúcar
•1 paquete de soletas (de preferencia Italianas)
•2 cucharadas de cocoa en polvo
Preparación
1. En un plato hondo disuelve el café en polvo en dos cucharadas de agua hirviendo, agrega el licor de naranja e integra bien.
2. Bate el queso crema, la crema líquida y el azúcar, hasta que se esponje y se espese.
3. En cada copa vierte en el fondo una cucharada de la mezcla de queso crema.
4. Moja cada soleta en la mezcla de café y reparte en copas, formando la primera capa. Repite la operación y termina con queso.
5. Refrigera hasta la hora de servir, al menos seis horas.
6. Con un colador espolvorea encima la cocoa, justo antes de servir.
Tip: Parte las soletas para adecuarlas al tamaño de la copa.