Añade un nuevo sabor a los tamales con esta rica salsa poblana.
(4 porciones)
Índice
Ingredientes:
- 1 chile poblano asado y limpio
- 1 taza de crema
- sal y pimienta
- 1 cucharada de cebolla finamente picada
- 1/2 cucharadita de mantequilla
- 4 tamales de rajas
- 200 g de queso panela
Preparación:
- Licúa el chile poblano con la crema.
- Sofríe la cebolla en mantequilla. Agrega la mezcla de poblano sazonando con sal y pimienta. Deja que hierva un minuto.
- Sirve los tamales calientes con la crema y el queso cortado en rebanadas.
Déjanos tu opinión
- ¿Qué que tal te pareció esta receta?
- ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
- ¿Quedo como tu lo esperabas?
- ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?