Snacks altos en fibra

0

Publicidad

Snacks altos en fibra
iStockphoto/Thinkstock

Por Gabriela Gaona Villarreal, Nutrición Kellogg Latinoamérica

¿Hambre entre comidas?

Seguramente alguna vez has sentido que no han pasado ni dos horas de que desayunaste y ya sientes que tienes un hoyo en el estómago por lo que cualquier cosa se te antoja.

Esto pasa normalmente porque nuestro organismo ya digirió el desayuno y ahora necesita más energía para seguir con las actividades del día. Los expertos recomiendan hacer 5 comidas al día, 3 principales y dos snacks, uno entre cada comida principal. Una de las razones para consumir snacks o refrigerios es que te pueden ayudar a controlar tu consumo de alimentos durante el día y de esta manera evitar comer de más.

Snacks altos en fibra
iStockphoto/Thinkstock

Alimentos con fibra, tu mejor colación

Mucho se sabe sobre los efectos que tiene la fibra para prevenir algunos otros malestares digestivos, y no hay duda de su efectividad, sin embargo este es sólo uno de los beneficios que la fibra tiene en nuestro organismo. Es importante mencionar que no todas las fibras son iguales y por consiguiente no todas tienen los mismos efectos, es decir, mientras algunas se recomiendan para controlar o mejorar los niveles de colesterol en la sangre como la fibra proveniente de la avena, otras como la fibra de salvado de trigo está reconocida como la mejor fibra dentro de los cereales para promover la regularidad digestiva.

Un beneficio del que se habla poco es su efecto para producir saciedad, es decir, permite que nos sintamos sin hambre por más tiempo. Un alimento que produzca más saciedad puede resultar muy efectivo cuando estamos tratando comer menos.

El efecto de la fibra para producir saciedad se debe a que su proceso de digestión en nuestro organismo se da de manera lenta, lo que provoca que los niveles de glucosa se mantengan estables por más tiempo. Por lo tanto un alimento que tenga fibra puede ayudar a que nos sintamos sin hambre por más tiempo.

Snacks rápidos y deliciosos

Foto cortesía de la marca
Foto cortesía de la marca

Yogur con All-Bran® Flakes

Ingredientes:

½ taza de All-Bran® Manzana Crunch

1 taza de yoghurt natural descremado y sin azúcar

Preparación:

1. Mezcla y come de inmediato, opcionalmente puedes agregar miel al gusto.

Aporte Nutrimental por porción: 158 Calorías, 3 g de fibra.

Ensalada de espinacas, moras y queso de cabra con All- Bran®

Foto cortesía de la marca
Foto cortesía de la marca

Ingredientes:

¼ taza de All-Bran® original

Un puño de espinacas baby

1/3 de taza de moras

Una rodaja de queso de cabra desmoronado

1 cucharadita aceite de oliva y vinagre de vino tinto

Preparación:

1. Junta todos los ingredientes en un recipiente, adereza con el aceite de oliva y el vinagre.

2. Espolvorea con All-Bran®.

Aporte Nutrimental por porción: 160 Calorías, 3 g de fibra.

Publicidad

Te recomendamos preparar

Leave A Reply

Your email address will not be published.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.