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El Horno de Lucas

Puré de papa con ajo rostizado

Acompaña este delicioso puré de papa con con un buen corte de carne, sus sabores te dejaran encantado.

Ingredientes

  • 2 tazas Puré de Papa instantáneo de Estados Unidos, preparado
  • 1 pizca nuez moscada molida
  • 1 cabeza de ajo
  • 4 cucharadas aceite de oliva
  • 1 ramita de tomillo

 Preparación

  1. Prepare el puré de papa de acuerdo a las instrucciones en el empaque; agregue la nuez moscada.
  2. Corte la parte superior de la cabeza de ajo y póngala en un cuadro de papel aluminio, báñelo con el aceite y añada el tomillo; hornee a 180°C por 30 minutos o hasta que esté suave y los dientes caramelizados. Puede aprovechar cuando esté horneando otra cosa para preparar el ajo; lo puede guardar en refrigeración hasta por una semana.
  3. Retire los dientes de ajo de la cáscara y combínelos con el puré.

Tiempo total: 40 minutos

  • Tiempo de Preparación: 40 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Rinde 4 porciones