La reconocida cadena hotelera ibis, perteneciente al prestigioso grupo Accor, anuncia el esperado Festival de la Enchilada, un evento gastronómico que se llevará a cabo desde el 7 de septiembre hasta el 31 de octubre de 2023. Los comensales tendrán la oportunidad de deleitarse con cuatro deliciosas interpretaciones de este emblemático platillo, gracias a las creativas recetas ideadas por el talentoso chef Juan Angel Vázquez.
Este exquisito festival gastronómico se celebrará en múltiples sedes de la cadena ibis, abarcando ubicaciones estratégicas en todo México, tales como Mérida, Irapuato, Aguascalientes Norte, Hermosillo, Cancún Centro, San Luis Potosí, Culiacán, Tijuana Zona Río, Juárez Consulado, Los Mochis, México Tlalnepantla, México Perinorte, México Alameda, Monterrey Aeropuerto, Guadalajara Expo, Querétaro, Chihuahua y Mazatlán Marina.
Javier López, Vicepresidente de Operaciones para México, Centro América y el Caribe en Accor, expresó con entusiasmo: "Es el sexto año consecutivo en el que realizamos festivales gastronómicos en los hoteles ibis, con el objetivo de destacar la oferta diferenciada de nuestra cadena. En ibis, comprendemos que la experiencia culinaria es un aspecto fundamental durante la estadía de nuestros huéspedes. Nos enorgullece ofrecer platillos únicos y auténticos que complementan la comodidad y calidad que caracterizan a nuestros hoteles. Cada año, nos concentramos en resaltar un platillo diferente, y en esta ocasión, estamos emocionados por presentar un ícono de la gastronomía mexicana: la enchilada".
La cadena ibis se ha destacado en la industria hotelera por ofrecer a sus huéspedes opciones de alojamiento con precios accesibles, sin sacrificar la calidad y el confort. Además de las habitaciones cómodas y acogedoras, los hoteles ibis ofrecen amenidades esenciales para satisfacer las necesidades tanto de viajeros de negocios como de aquellos que buscan una experiencia de placer. Uno de los aspectos más destacados es su restaurante, que se ha convertido en un rincón culinario de referencia para quienes desean explorar la auténtica gastronomía local.
En resumen, el Festival de la Enchilada organizado por la cadena ibis promete ser una experiencia culinaria inigualable que combina la riqueza de la cocina mexicana con la comodidad y la calidad que caracterizan a estos hoteles de renombre. Los amantes de la buena comida y los viajeros exigentes tienen una cita obligada en las diversas sedes de ibis para descubrir los sabores únicos de este icónico platillo nacional.