Magnum®, reconocido globalmente como líder en el mercado de helados, ha establecido una colaboración con dos prestigiosos restaurantes en Polanco, Porfirio’s y Colmillo, para ofrecer un exclusivo menú de temporada que celebra la riqueza de la gastronomía mexicana. Esta alianza no solo resalta la innovación en sabores que caracterizan a la marca, sino que también brinda una experiencia culinaria única, disponible únicamente los fines de semana hasta el 29 de septiembre.
La Innovación de Magnum Chocolate con Chile: Un Producto Exclusivo para México
El lanzamiento de la nueva paleta Magnum Chocolate con Chile marca un hito en la historia de la marca, siendo la primera variante desarrollada exclusivamente para el mercado mexicano. Esta paleta, que combina sabores intensos y contrastantes, es el centro de la experiencia gastronómica que se ofrece en los mencionados restaurantes. Con su doble capa de chocolate—una de chocolate con leche y otra de chocolate oscuro—y un toque de chile con trozos de almendras, esta paleta promete deleitar a los amantes del placer.
Experiencia Gastronómica en Porfirio’s: Tradición y Vanguardia en Cada Plato
El menú diseñado en colaboración con Porfirio’s destaca por su enfoque en ingredientes tradicionales mexicanos con un toque contemporáneo. La experiencia comienza con un cóctel de apertura que mezcla mezcal, cerveza, jengibre, mole, disco de hoja santa y chapulines, ofreciendo un sabor que evoca las raíces mexicanas. Los platos principales incluyen un chamorro de cerdo horneado durante 8 horas y marinado en adobo de chile guajillo, acompañado de frijoles negros, así como tacos de barbacoa con queso ahumado picante. El postre, un pastel de chocolate con almendra, queso mascarpone y frutos rojos, cierra la experiencia con un toque dulce y sofisticado.
Colmillo: Alta Cocina y Sabores Intensos
Por su parte, Colmillo ofrece una propuesta gastronómica que se distingue por su enfoque en cortes de carne y sabores intensos. El menú inicia con un cóctel de mezcal con jugo de limón y jamaica, seguido de un filete de res sazonado al limón, coronado con tuétano rostizado y perejil frito, complementado con salsa de chile piquín. Además, incluye un corte de res de calidad Prime, preparado en el josper, acompañado de un puré de papa en forma de M. El broche de oro es un postre espectacular: un pastel de chocolate con interior de palanqueta almendrada, adornado con trozos de chocolate.
Cómo Participar y Disfrutar de Esta Experiencia Exclusiva
Los interesados en vivir esta experiencia gastronómica pueden hacer sus reservaciones directamente en los restaurantes ubicados en Masaryk, Polanco. Adicionalmente, existe la posibilidad de participar en la promoción a través de la plataforma Rappi, donde se puede acumular puntos al adquirir productos de Magnum y así convertirse en uno de los afortunados ganadores de esta exclusiva experiencia.
Celebración de las Fiestas Patrias con Magnum
En el contexto de las fiestas patrias, Magnum reafirma su compromiso con el placer y la innovación, llevando el disfrute a un nuevo nivel con su paleta Magnum Chocolate con Chile. Esta alianza con Porfirio’s y Colmillo no solo celebra la gastronomía mexicana, sino que también ofrece a los comensales una oportunidad única para saborear la cultura y la tradición en cada bocado.