Con la llegada del verano y el calor que lo acompaña, surge la búsqueda de formas refrescantes y deliciosas para disfrutar de las vacaciones estivales. Este año, los amantes del buen beber están descubriendo una opción particularmente atractiva: los cócteles elaborados con vinos lambruscos. Originarios de Italia, estos vinos espumosos son conocidos por su vibrante sabor frutal y su ligero toque burbujeante, convirtiéndolos en la elección perfecta para la temporada.
La versatilidad del Lambrusco lo convierte en el acompañamiento ideal para una variedad de ingredientes y sabores, permitiendo a los bartenders y aficionados experimentar con una amplia gama de combinaciones para crear cócteles únicos y deliciosos. Además de su exquisito sabor, los cócteles de Lambrusco ofrecen una opción más ligera y menos alcohólica en comparación con muchos otros cócteles tradicionales, haciéndolos ideales para disfrutar durante largas tardes de verano sin preocuparse por excederse.
En el mercado mexicano, Riunite comprende la diversidad de preferencias y se adapta a ellas. Con un rango de grado alcohólico entre el 8% y el 10%, sus etiquetas ofrecen una experiencia moderada, perfecta para aquellos que buscan disfrutar de la calidad de un buen vino sin comprometer su experiencia de consumo. Esta característica ha contribuido significativamente a su popularidad, atrayendo a mujeres y millennials que buscan opciones más suaves y afrutadas.
Una receta peculiar que ha ganado popularidad es el exquisito Riunite Tropic. Para prepararlo, se necesitan los siguientes ingredientes:
- 15 ml de jarabe natural
- 15 ml de jugo de limón
- 60 ml de jugo de piña
- 60 ml de soda de coco
- 120 ml de Riunite Lambrusco Tinto
Para adornar, una rodaja de piña deshidratada.
El procedimiento es sencillo:
- En un shaker, mezclar el jarabe, el jugo de limón y el jugo de piña.
- Verter la mezcla en un vaso o copa de preferencia e incorporar lentamente la soda de coco. Agregar hielo.
- Agregar poco a poco el vino Riunite Lambrusco y decorar con una rodaja de piña deshidratada.
Este verano, cuando estés buscando una manera refrescante y deliciosa de disfrutar de las vacaciones, no busques más allá de los cócteles de Lambrusco. Ya sea que estés relajándote en la playa, disfrutando de una barbacoa en el patio trasero o simplemente buscando un escape de la rutina diaria, estos deliciosos cócteles seguramente te harán sentir como si estuvieras de vacaciones en Italia con cada sorbo. ¡Salud y felices vacaciones de verano!