Queso de cabra con arándanos y chipotle

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Queso de cabra con arándanos y chipotle

Receta cortesía Cranberry Marketing Committee

Para 4 personas

Ingredientes:

1 lata Jalea de Arándano de Estados Unidos

1 cucharada chile chipotle adobado

1 queso de cabra

Preparación:

1. Hierve la jalea de arándano con el chipotle ajustando el sabor al gusto, si queda muy espeso puedes agregar un poco de agua; vacía sobre el queso. Puedes servirlo frío o meterlo unos minutos al horno para que quede suavecito y delicioso. Acompaña con pan tostado o galletas saladas.

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