Sándwich de pepino, deliciosa botana

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Ya sea para botana o como almuerzo este sándwich de pepino es ideal para un antojo ligero y saludable, descubre la frescura del pepino en esta presentación que te encantará.

Ingredientes

  • 1 pepino, sal y pimienta, pan de caja,
  • 1 barrita de mantequilla sin sal o queso crema

Preparación

  1. Pela el pepino y córtalo en rodajas muy finas. Salpimienta al gusto y déjalas escurrir en un colador.
  2. Retira las orillas del pan y unta cada rebanada con mantequilla o queso crema; coloca tres capas de pepino rebanado y salpimienta nuevamente.
  3. Tapa y corta el sándwich de pepino en diagonal.

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