Para 4 personas
Si se te hizo tarde para desayunar en casa, esta torta de jamón de pavo es ideal para llevarla de lunch a la oficina o mandársela a tus hijos. No olvides que el desayuno es el alimento más importante del día. Así también, por ser ligera es una buena opción para la merienda.
Ingredientes
1 pan campesino
• mayonesa
250 g de jamón
200 g de queso panela
½ lechuga rebanada
4 huevos cocidos y rebanados
200 g de tocino frito
1 paquete de queso amarillo
1 aguacate rebanado
Preparación
1. Corta el pan de manera circular por la parte superior, retira el migajón y reserva la tapa.
2. Unta la mayonesa en todas las paredes del pan. Comienza a rellenarlo con los ingredientes.
3. Coloca una capa de jamón, una de queso panela, una de lechuga, una de huevo cocido, una de tocino, una de queso amarillo y termina con una capa de tocino.
4. Tapa con la rebanada que reservaste y córtala en cuatro porciones.