Para 6 personas
Ingredientes:
1 caja de polenta
Preparación:
1. Vierte un litro de agua en una olla, cuando empiece a hervir agrega una taza de maíz quebrado (polenta).
2. Cuando se forme una masa, vierte en un molde refractario y hornea hasta que la superficie esté doradita.
3. Corta en tiras y sirve con pollo rostizado.