Para cada porción
Ingredientes:
• 150 g de carne de res, molida, sin grasa
• sal y pimienta
• aceite en aerosol
• 1 rebanada de pan integral
• mostaza
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• ¼ de pieza de cebolla fileteada
• 1 cucharada de azúcar
?Preparación:
1. Sazona la carne molida con sal pimienta y forma la hamburguesa.
2. Rocía una sartén con aceite en aerosol, asa la carne.
3. Cuando esté al término deseado, colócala sobre el pan integral, previamente untado con mostaza.
4. Calienta el aceite de oliva, acitrona la cebolla, añade un poco de sal, pimienta y el azúcar.
5. Deja que se integren los sabores y acomoda encima de la hamburguesa.