

Para cada porción
Ingredientes:
½ pechuga de pollo, abierta
sal y pimienta
ajo en polvo
aceite en aerosol
2 rebanadas de pan integral
mostaza
jocoque
lechuga desinfectada
1 jitomate cortado en rodajas
1 racimo de uvas, verdes
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Preparación:
1. Sazona el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo.
2. Rocía una sartén con aceite en aerosol, asa el pollo hasta que se cueza por ambos lados.
3. Unta cada rebanada de pan con mostaza y jocoque.
4. Encima de la base del pan coloca la lechuga, el jitomate y pollo asado.
5. Acompaña con las uvas.