Para 4 personas
Si ya no sabes qué preparar a la hora de la comida para darle gusto a tu familia, te recomendamos este exquisito platillo.
Índice
Ingredientes
1 cucharada de aceite
6 milanesas de ternera cortadas en fajitas
1 cebolla cortada en cuartos
2 zanahorias cortadas en cubos
2 ramas de apio cortadas en rodajas
1 jitomate finamente picado
sal y pimienta
1 taza de caldo de res
2 hojas de laurel
Preparación
1. Calienta el aceite y coloca la carne; agrega la cebolla, las zanahorias, el apio y el jitomate Deja cocinar a fuego medio durante unos minutos moviendo constantemente. Salpimienta e integra nuevamente.
2. Vierte el caldo y las hojas de laurel, hierve a fuego medio hasta que se la verdura esté cocida.