Para 4 personas
Índice
Ingredientes
50 g de queso crema
4 cucharadas de azúcar glass
2 cucharadas de jugo de limón
2 tazas de crema para batir
4 panes tipo chapata, integrales
3 kiwis, cortados en tríangulos
12 fresas, cortadas a la mitad
3 cucharadas de semillas de girasol garapiñadas
• hojas de menta
Preparación
1. Bate el queso crema con el azúcar glass y el limón hasta que esté suave, agrega la crema y sigue batiendo hasta que aumente su volumen.
2. Rebana el pan, vierte en el centro la crema batida y las semillas de girasol.
3. Decora el sándwich con más crema batida, el kiwi, las fresas y hojas de menta.