
Para 4 personas
Índice
Ingredientes
1 cucharadita de salsa de soya
1 cucharadita de jengibre, finamente picado
1/2 cucharadita de aceite de ajonjolí
4 salchichas Frankfurt
4 panes para hot dog
2 cucharadas de cebolla, finamente picada
2 jitomates, cortados en cubos
4 pepinillos en salmuera, finamente picados
Preparación
1. Mezcla la salsa de soya, el jengibre y el aceite de ajonjolí.
2. Haz cortes a las salchichas y barniza con la mezcla anterior; asa sobre una sartén acanalada hasta que estén ligeramente doradas.
3. Calienta los panes, acomoda las salchichas y sirve con la cebolla, el jitomate y los pepinillos.