Por Andrea Sánchez
Nutritivo, delicioso y fundamental en nuestra dieta, te presentamos algunos datos sobre el jitomate.
1. Los jitomates son una fuente importante de vitaminas C y E, sustancias que te ayudan a prevenir cataratas y enfermedades cardiovasculares.
2. El licopeno que da el color rojo a los jitomates es una sustancia que previene enfermedades como el cáncer de mama, pulmón, entre otros.
3. El licopeno contenido en los jitomates te ayudará a mantenerte activa y con mucha energía.
4. Los carotenoides contenidos en los jitomates son excelentes para combatir las arrugas y el envejecimiento prematuro.
5. Los jitomates son una fuente de vitamina C, encargada de proteger tu sistema inmune.
6. La combinación de vitamina C y hierro de los jitomates previene enfermedades como la anemia y la astenia.
7. Algunas de las sustancia que podrás encontrar en los jitomates son la vitamina B3, C, E, betacaroteno, licopeno, potasio y hierro, que en conjunto actúan contra células cancerígenas.
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