El próximo sábado 28 de octubre, Glü Glü, en colaboración con Cervecería Morenos y el chef Alejandro Zárate de La Reina Brasa, invita a los aficionados a sumergirse en un viaje culinario sin igual.
Esta experiencia gastronómica no solo promete deleitar los sentidos, sino también educar y entretener a los participantes. Desde la cerveza artesanal hasta la creación de embutidos, la jornada promete ser una celebración del sabor y la tradición.
Descubriendo Cervecería Morenos
La aventura comienza con un recorrido por las instalaciones de Cervecería Morenos, donde los asistentes tendrán la oportunidad de conocer la historia detrás de esta cervecería. Fundada por Ernesto y Rodrigo Mora, esta cervecería ha estado sirviendo cervezas excepcionales y compartiendo su pasión por la cerveza con el mundo.
Los expertos en el arte cervecero guiarán a los participantes paso a paso en la elaboración de cerveza artesanal. La mejor parte es que los asistentes podrán elaborar una cerveza. Esta cerveza será entregada tres semanas después, después de su cuidadoso proceso de fermentación.
Explorando los Secretos de la Elaboración de Embutidos
Luego de la inmersión en el mundo de la cerveza artesanal, es hora de prender el fuego y aprender sobre la creación de embutidos. Con la dirección del chef Alejandro Zárate, un experto en embutidos y consultor de US Meat México, los participantes descubrirán todo sobre la preparación de salchichas desde cero.
Degustación
La culminación de esta experiencia única es una degustación de cerveza artesanal y los embutidos elaborados en el taller, todo ello disfrutado en la compañía de nuevos amigos. Esta comida entre amigos promete ser un festín para el paladar y una oportunidad para apreciar la artesanía detrás de cada sabor.
"Quisimos traer el Oktoberfest a México para transmitir la cultura de la cerveza artesanal y para que la gente conozca, de forma dinámica y divertida, las diferencias entre la producción de cerveza artesanal y la industrial", cuentan Andrés Muro y Andrea Sayeg, creadores de Glü Glü.
Asegura Tu Lugar en Esta Experiencia Única
No dejes pasar esta extraordinaria oportunidad. La experiencia tiene un costo de $2100 por persona e incluye:
- Transportación ida y vuelta a Cervecería Morenos, partiendo desde la colonia Del Valle al oriente de la Ciudad de México.
- Un delicioso bocadillo de bienvenida.
- Una cata de cerveza que te llevará por un viaje de sabores.
- Un taller fascinante sobre la creación de salchichas.
- Dos obsequios sorpresa.
- Un servicio que te hará sentir como en casa.
- Tres cervezas, elaboradas por ti mismo durante el taller. Estas serán entregadas tres semanas después de su proceso natural de fermentación y embotellado en las instalaciones del restaurante Alay Alay.
Para obtener más información y asegurar tu lugar en este evento exclusivo, te invitamos a enviar un mensaje directo a las redes sociales de @Glü Glü. Esta es tu oportunidad para disfrutar del Oktoberfest de una manera auténtica y educativa. ¡No te la pierdas!