En el escenario culinario, donde la tradición y la innovación convergen, Knorr emerge como el pionero en una búsqueda apasionada por transformar cada bocado en una experiencia más rica, saludable y gratificante. A través de su campaña "El lado rico de lo bueno", la marca se embarca en un viaje gastronómico para inspirar a las personas a desatar su creatividad en la cocina, enriqueciendo sus vidas con una alimentación más variada y saludable, mientras impregnan sus creaciones con el inconfundible sabor Knorr.
En sintonía con el espíritu patrio y en un llamado a las festividades nacionales, Knorr ha seleccionado una auténtica joya culinaria: el pozole. Este platillo icónico, profundamente arraigado en el corazón de la tradición mexicana, se convierte en un lienzo en blanco para fusionar lo nutritivo con lo delicioso. Es mucho más que un simple caldo; es una oportunidad de incorporar diversos elementos que nutren tanto el cuerpo como el alma.
La propuesta es ambiciosa pero alcanzable: integrar no solo proteínas sino también una amplia gama de ingredientes en el proceso de preparación del pozole. Este enfoque permite a los comensales dar pasos pequeños pero significativos hacia una dieta más saludable y equilibrada, repleta de las vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra esenciales para el bienestar general.
En una unión estratégica con Potzollcalli y Uber Eats, Knorr abre un camino tentador para los paladares curiosos. Desde el 24 de julio hasta el 30 de septiembre, los amantes de la buena comida pueden deleitarse con el lado rico de lo bueno en todas las sedes de Potzollcalli, presentes en la Ciudad de México y el área metropolitana. Esta colaboración es un adelanto de la celebración de las festividades patrias, capturando la esencia festiva en cada cucharada.
El pozole, más allá de su inigualable sabor, es una fuente valiosa de nutrición. Con tan solo 240 calorías en un tazón de 300 mililitros, contiene una combinación inteligente de proteínas, grasas y carbohidratos, según datos del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE). Además, este valor calórico puede optimizarse aún más al elegir ingredientes magros y opciones bajas en grasa.
En la apertura a la innovación, el pozole revela su versatilidad. Elementos como champiñones y flor de calabaza encuentran su lugar en esta mezcla de sabores y texturas, enriqueciendo la experiencia y elevando su valor nutricional. Complementado con cebolla, ajo, maíz pozolero, lechuga y una selección de chiles guajillo y ancho, todo coronado con un toque refrescante de limón, el pozole trasciende sus raíces y se convierte en una oda a la salud y la creatividad.
Gladys López, Gerente de Knorr México, comparte con entusiasmo: “Knorr busca iluminar el lado rico de lo bueno en los platillos tradicionales, demostrando que cada individuo puede ser un creador de recetas innovadoras y mejoradas mientras disfruta de los sabores icónicos de la temporada. Nuestro propósito es fomentar el consumo diario de verduras y ofrecer nuevas perspectivas culinarias”.
Con esta misión en mente, Knorr se establece como un aliado imprescindible en las cocinas de todo el país. Sus consejos y sugerencias sencillas empoderan a todos los cocineros, desde los aficionados hasta los expertos, para transformar sus platillos favoritos mediante la inclusión de ingredientes vegetales. En esta alianza, la marca se esfuerza por cocinar no solo para las familias, sino también para el medio ambiente, tejiendo un vínculo vital entre la nutrición consciente y el placer culinario.