El tequila es una bebida emblemática de México, y aunque existen diferentes tipos de tequila, no todos son iguales en términos de calidad. Un verdadero conocedor de tequila sabe identificar un buen destilado gracias a varios factores. En este artículo, te daremos algunos consejos para reconocer un tequila de calidad y disfrutar de la experiencia de una verdadera bebida mexicana.
Denominación de Origen
La denominación de origen del tequila es un factor importante a considerar. Esta es una protección que se le da a ciertos productos y obliga a los productores a seguir reglas específicas. En México, solo se puede llamar tequila al destilado preparado dentro de ciertas regiones en 5 estados, incluyendo Jalisco. Por lo tanto, si un tequila está hecho dentro de estas regiones, tiene un punto a favor en términos de calidad. Un ejemplo de tequila que cumple con la denominación de origen es Tequila Cazadores®, cuya producción se realiza en la ciudad de Arandas, en las tierras altas de Jalisco.
100% de Agave
Otro factor importante para asegurar la calidad de un tequila es que en la etiqueta diga "100% de agave". Esto garantiza que la bebida tenga un menor porcentaje de azúcares y conserve su origen natural. Tequila Cazadores® es un ejemplo de un tequila que cumple con esta característica, con una cuidadosa producción supervisada y confeccionada por el maestro tequilero, siguiendo la receta original desde 1922.
Proceso de Producción
El proceso de producción también es un indicador de calidad en el tequila. Tequila Cazadores Añejo, por ejemplo, reposa al menos un año en barricas nuevas de roble blanco americano, lo que crea un líquido dorado con sabores de agave enaltecidos con notas de canela, vainilla, nueces y madera ahumada con toques de pimienta, logrando un sabor auténtico y tradicional. Mientras más artesanal sea el proceso de producción, mayor calidad tendrá la bebida. Es importante tener en cuenta factores como la cosecha, cocción del agave, fermentación, destilación y añejamiento en la evaluación de un buen tequila.
La autenticidad de Tequila Cazadores®
Tequila Cazadores® es una marca que cumple con las características de un tequila de calidad. No solo utiliza ingredientes naturales y sigue un proceso de producción sustentable con cero desperdicios, sino que también promueve la cultura mexicana, la unión con la familia y amigos, y la celebración de los momentos especiales. Tequila Cazadores® es considerado un tequila real para gente real, que preserva la esencia mexicana en cada botella.
Ser un Cazador Real implica saber reconocer un buen tequila, y para ello es importante considerar la denominación de origen, que en la etiqueta diga "100% de agave", y el proceso de producción. Tequila Cazadores® es un ejemplo de una marca que cumple con estos criterios y que representa la autenticidad y la verdadera esencia del tequila mexicano.