Acompaña este delicioso salpicón con chiles habaneros con unas tostadas crujientes, limón y un poco de crema si lo deseas. Es un platillo ideal para un fin de semana o una reunión familiar.
Para 4 personas
Índice
Ingredientes
- 400 g de falda de res cocida y deshebrada
- 2 chiles manzanos cortados en rajitas finas
- 2 jitomates finamente picados
- 1 aguacate picado
- 200 g de queso panela picado
- ¼ de lechuga finamente fileteada
- ¼ de taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de jugo de limón
- • sal
Preparación
- Coloca en una ensaladera la carne junto con los chiles, los jitomates, el aguacate y el queso. Integra perfectamente.
- Agrega a la mezcla anterior el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal.
- Revuelve y deja marinar durante 20 minutos a temperatura ambiente antes de servir.
Déjanos tu opinión
- ¿Qué que tal te pareció esta receta?
- ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
- ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?
Gracias por participar