En la noche del miércoles pasado, se llevó a cabo la esperada ceremonia de los Premios Goula 2023, un evento anual que celebra la consciencia alimentaria generada desde las industrias de alimentos y bebidas. En esta tercera edición, La Costeña® se alzó con dos prestigiosos reconocimientos, destacando su dedicación y excelencia en el rubro de los frijoles, uno de sus productos emblemáticos.
El momento cumbre de la noche llegó cuando se anunció a La Costeña® como ganadora del Gran Premio "Semilla de consciencia", una nueva categoría introducida en esta edición. Este galardón reconoce al mejor producto alimenticio procesado y se le otorgó a la marca mexicana por su constancia, preocupación y visión en la búsqueda continua de ofrecer productos de calidad, valor nutrimental y accesibles para todas las personas. Este reconocimiento refleja el compromiso sostenido que La Costeña® ha mantenido durante 100 años, trabajando incansablemente para el beneficio de sus consumidores y la sociedad en general.
Pero eso no fue todo, también se hizo mención especial a la edición limitada de Frijoles Raíces Mexicanas La Costeña®, la cual recibió la Mención Honorífica a la Mejor Iniciativa de preservación del patrimonio gastronómico. Esta iniciativa destacó por su admirable esfuerzo en el rescate de cuatro variedades de frijoles endémicos, cuyo objetivo principal era conservar la autenticidad de la gastronomía mexicana, adaptándola a las necesidades y preferencias de los consumidores actuales. La Costeña® demostró una vez más su compromiso con la preservación de las raíces culturales y culinarias de México, llevando esta rica tradición a los hogares de todo el mundo.
Estos dos reconocimientos obtenidos por La Costeña® en los Premios Goula por tercer año consecutivo son un claro testimonio del firme compromiso que la marca ha mantenido a lo largo de su centenaria historia. Su enfoque en la conservación y difusión de la gastronomía mexicana ha trascendido fronteras y ha llevado el sabor y la tradición de México a innumerables familias, convirtiéndose en un verdadero referente de calidad y excelencia.
La Costeña® continúa su incansable labor, innovando y explorando nuevas formas de enriquecer la experiencia culinaria de las personas, al mismo tiempo que preserva y celebra el legado gastronómico de México. Con cada lata de frijoles que llega a nuestras mesas, La Costeña® nos invita a un viaje por los sabores auténticos de la cocina mexicana, recordándonos que la consciencia alimentaria va más allá de la calidad de los ingredientes: también se trata de honrar nuestras tradiciones y compartir nuestra cultura con el mundo.
Enhorabuena a La Costeña® por estos merecidos reconocimientos y por su continua dedicación a promover la consciencia alimentaria y el legado culinario mexicano. Su historia de éxito y compromiso es un ejemplo inspirador para la industria alimentaria y para todos aquellos que valoran y aprecian la riqueza cultural que se encuentra en cada plato.