Si ya estás aburrida de poner los mismos aderezos en tus baguettes y sándwiches y quieres darle un toque de sabor diferente, te presentamos esta excelente receta con la que podrás elaborar un rico aderezo de jocoque y aguacate. La combinación de texturas le darán un sabor diferente a tu desayuno.
Para 1 taza
Ingredientes
¼ taza de pulpa de aguacate
¼ taza de mayonesa
¼ taza de crema ácida
1 cucharada de jocoque
1 ½ cucharaditas de vinagre blanco
1/8 de cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de perejil seco
1 pizca de eneldo seco molido
1/8 de cucharadita de cebolla en polvo
1 pizca de ajo en polvo
Preparación
1. Machaca el aguacate en un tazón, agrega la mayonesa, la crema, el jocoque y el vinagre.
2. Mezcla bien y sazona con sal, el perejil, el eneldo, la cebolla y el ajo en polvo, integra perfectamente.
3. Refrigera hasta el momento de servir