¿Sabías que la chapata es una pan de originario de Italia y viene de cibatta, que significa zapatilla o pantunfla? Prepara esta rica chapata de atún y queso
Para 4 personas
Índice
Ingredientes
- •aceite de oliva
- 2 cucharadas de cebolla morada, finamente picada
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 2 latas de atún en agua
- 1 cucharadita de orégano fresco, finamente picado
- • sal y pimienta
- 2 panes tipo chapata
- 8 rebanadas de jitomate bola
- 4 rebanadas de queso Chihuahua
Preparación
- Sofríe la cebolla, agrega el ajo, incorpora el atún previamente escurrido, el orégano y salpimienta, mezcla hasta que se integren los sabores.
- Rebana las chapatas a lo largo, reparte el atún, dos rebanadas de jitomate y una de queso Chihuahua.
- Hornea a 180 ºC durante 15 minutos o hasta que el queso se dore ligeramente.
- Al momento de servir, espolvorea pimienta negra recién molida.
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