Prepara en minutos este original postre en una comida con invitados. Copa de higos y cerezas
(8 porciones)
Índice
Ingredientes:
- 2 tazas de crema líquida para batir
- ½ taza de azúcar glas
- 1 cucharadita de esencia de almendra
- 24 higos maduros, pelados y en cortados mitades
- 2 tazas de cerezas frescas, sin hueso
- 2 tazas de meringues, partidos en trozos o
- 2 tazas de galletas tipo soletas. troceadas
Preparación:
- Bate la crema bien fría junto con el azúcar y la esencia de almendra, hasta que se formen picos duros.
- Sirve en ocho copas, alternando con los ingredientes restantes.
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