2 porciones
Ingredientes:
2 tazas de variedad de lechugas, desinfectadas
8 espárragos cocidos al vapor
2 cucharadas de aceite de oliva
1 limón, el jugo
> sal y pimienta
2 rebanadas de pan integral
Preparación:
1. Acomoda en dos platos la mitad de las lechugas y de los espárragos.
2. Viere encima el aceite y jugo de limón, sazona con sal y pimienta,.
3. Acompaña con pan integral.