Ingredientes:
2 tazas de berros
1 cebolla de Cambray
8 jitomates cherry
½ taza de queso feta
½ taza de cubitos de pan
Para el aderezo:
2 limones, el jugo 1 cucharada aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cucharadita de sazonador para ensaladas
Preparación:
1. Lava, escurre y mantén en refrigeración los berros hasta el momento de utilizarlos.
2. Combina en una ensaladera los berros, la cebolla cortada en aros, los jitomates cherry y los trocitos de queso feta.
3. Bate con un tenedor los ingredientes del aderezo y viértelo al momento de servir con los cubitos de pan.