Si no eres una experta en la cocina, pero quieres sorprender a tu pareja prepara esta sencilla y deliciosa ensalada.
Para 2 personas
Pasa un momento agradable en compañía de tus amigos más cercanos. Prepara esta deliciosa ensalada, acompáñala de pollo a la plancha o carne y logra en minutos un menú completo.
Índice
Ingredientes:
- ¼ de lechuga morada, desinfectada
- ¼ de lechuga francesa, desinfectada
- ¼ de lechuga romana, desinfectada
- 1 naranja, sus gajos
- 1 toronja, sus gajos
- 1 mandarina, sus gajos
- ½ taza de arándanos deshidratados
Aderezo
- ½ taza de aceite de oliva
- 50ml de vinagre de manzana
- ½ cucharadita de jengibre pelado, finamente picado
- ½ cucharadita de jugo de limón
- sal y pimienta
- azúcar
Preparación:
- Coloca los ingredientes de la vinagreta en un frasco de vidrio, tapa y agita hasta obtener una mezcla homogénea.
- Revuelve las lechugas, distribuye en platos y decora con los gajos de cítricos y arándanos.
- Adereza al momento de servir.
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