Una cena ligera que dejará a tus comensales satisfechos. Ensalada de verduras y frutas con aderezo de yogur
Índice
Ingredientes
Aderezo:
- 1/4 de taza de yogur
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de hierbas finas, finamente picadas
- • sal
Ensalada:
- 1 taza de espinacas troceadas
- 1/2 taza de jícamas cortadas en bastones
- 1/4 de pepino cortado en medias lunas
- 1 pera cortada en gajos
- 1/2 zanahoria rallada
Preparación
- Mezcla en una taza los ingredientes del aderezo, combina perfectamente. Reserva.
- Coloca la fruta en un tazón, revuelve la ensalada de verduras para combinar y baña con el aderezo de yogur al momento de servir.
Déjanos tu opinión
- ¿Qué que tal te pareció esta receta?
- ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
- ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?
Gracias por participar