Para la temporada de vigilia, aprovecha los ingredientes frescos y originales preparando ensaladas ligeras. Cocina esta ensalada griega de sandía y úsala como platillo de entrada o para botanear.
Para 4 personas
Índice
Ingredientes
Ensalada griega de sandía
1/4 de pieza de sandía roja
300 g de queso feta cortado en tiras
Pimienta negra
Preparación
1. Corta la sandía en triángulos gruesos, retira la cáscara.
2. Acomoda en un platón las rebanadas de sandía y el queso feta.