Espárragos con almendras una guarnición elegante y lista en minutos. prepara esta receta fácilmente y sorprende a tus invitados
(4 porciones)
Índice
Ingredientes
- 1/2 k de espárragos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de almendras fileteadas
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de jugo de limón
- sal y pimienta
Preparación
- Cuece los espárragos y cuando estén listos, retíralos del fuego y escúrrelos.
- Aparte, en una cacerola, pon la mantequilla, el perejil, las almendras, la salsa de soya y el jugo de limón, sazona con sal y pimienta.
- Baña los espárragos con la mezcla.
Tip
Ideal para acompañar todo tipo de cortes de carne
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