
Ofrece este bocadillo salado a tus visitas. Espirales de parmesano
(36 piezas)
Índice
Ingredientes:
- ½ k de masa de hojaldre
- 1 huevo batido
- ¼ de taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de páprika en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- sal
Preparación:
- Extiende la masa con la ayuda de un rodillo hasta que obtengas un rectángulo de 0.5 centímetros de espesor.
- Pinta con el huevo batido toda la superficie de la masa.
- Espolvorea el queso, la páprika, la pimienta y la sal al gusto sobre la masa.
- Enrolla y forma un cilindro. Cubre con plástico y refrigera durante una hora.
- Corta rodajas de 0.5 centímetros y acomódalas en una placa para el horno.
- Lleva al horno precalentado a 180º C por 15 minutos o hasta que estén doradas. Enfría y guarda en un recipiente hermético.