Preparar platillos de talla internacional es más fácil de lo que te imaginas, a continuación te decimos cómo cocinar unos deliciosos fideos. Esta receta conjuga sabores exquisitos y forma un platillo extraordinario que a tu familia enamorará.
Para 4 personas
Ingredientes
aceite
1 pieza de chorizo en rebanadas
2 zanahorias en rodajas
2 papas peladas y en cubos
200 g de pasta fideo
4 salchichas en rodajas
2 tazas de frijoles bayos cocidos
1 litro de agua
sal y pimienta
Preparación:
1. En una cacerola fríe el chorizo, cuando esté dorado, retira y reserva.
2. Quita el exceso de grasa y ahí mismo saltea las zanahorias y las papas.
3. Cuando comiencen a dorarse, agrega el fideo, las salchichas, los frijoles y un litro de agua. Sazona y deja cocer hasta que el fideo esté cocido.
4. Agrega el chorizo, deja que todo hierva y sirve caliente.