La Che Linda Cherem nos trae esta deliciosa receta de gelatina de fresa con yoghurt Activia, muy fácil de preparar y a tu familia les encantara.
Rinde 8 porciones
Índice
INGREDIENTES
- 3 yoghurts Activia® vasito de 125 gramos sabor fresa
- 250 mililitros de leche light
- 200 gramos de fresas licuadas
- ¼ de taza de endulzante sin calorías granulado
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
- 28 gramos de grenetina hidratada
PROCEDIMIENTO
- Incorporar y mezclar la leche con el yoghurt, el endulzante y la vainilla
- Hidratar la grenetina con ¼ de taza de agua fría, calentarla en el microondas por un minuto hasta disolver, agregar a la grenetina 6 cucharadas de leche y 6 de yoghurt Activia®, mezclar
- Agregar las fresas al yoghurt Activia® y a la leche, incorporar los ingredientes, añadir la grenetina y mezclar rápidamente hasta tener una mezcla homogénea
- Colocar la mezcla en un molde para gelatina y refrigerar por una noche
- Desmoldar y disfrutar