Para 4 personas
Lleva a tu mesa estas deliciosas milanesas de pollo que te permitirán disfrutar de la hora de la comida con tu familia.
Ingredientes:
4 milanesas de pollo aplanadas y limpias
1 manojo de acelgas limpias
4 rebanadas de queso Oaxaca
sal y pimienta
aceite de oliva
Índice
Preparación
1. Extiende las milanesas en una superficie y salpimenta cada una por ambos lados.
2. Pon encima de cada milanesa una hoja de acelga de preferencia del mismo tamaño de la milanesa para que no sobresalga demasiado.
3. Agrega una tira de queso, enrolla la milanesa y aprieta bien para que no se deshaga. Cierra con un palillo de madera.
4. Fríe las milanesas en aceite de oliva hasta que queden doradas por todos sus lados.