Para 6 personas
De vez en cuando no está mal consentir a los pequeños con un lunch divertido y delicioso. Prepara estas pizzas de una manera fácil.
Ingredientes:
2 jitomates
½ pieza de cebolla
orégano en polvo
aceite
6 pizzas chicas
1 taza de queso manchego rallado
1 pimiento verde
1 pimiento amarilo
1 salchicha
3 aceitunas negras
Preparación
1. Precalienta el horno a 160 ºC.
2. Licua los jitomates con la cebolla y el orégano. Sofríe la salsa, cocina hasta que el jitomate cambie de color. Reserva y deja enfriar.
3. Distribuye la salsa sobre las pizzas y vierte encima el queso manchego rallado.
4. Corta los pimientos dándoles forma de boca y cejas; las salchichas en rebanadas para formar los ojos y las aceitunas a la mitad para formar la nariz.
5. Coloca las pizzas en una charola y hornéalas durante 15 minutos o hasta que el queso se gratine.