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El Horno de Lucas

Mini pizzas con vegetales

Para 8 personas

Estamos seguros que este puede ser el lunch preferido para tus hijos, prepara estas pizzas de una manera fácil y rápida.

Ingredientes:Mini pizzas

Pan para pizzaz instantáneas del súper

Salsa de jitomate para pizza

Queso manchego

Sal y pimienta

2 jitomates rebanados

2 calabacitas rebanadas

3 rebanadas de jamón cocido

Queso Oaxaca

Índice

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 ºC.

2. Unta la salsa de tomate a cada pizza.

3. Espolvorea el queso manchego y sazona con un poco de sal y pimienta. Acomoda los vegetales y el jamón sobre todo el pan. Vierte el queso Oaxaca encima y vuelve a sazonar.

4. Hornea durante 10 minutos o hasta que el queso se gratine y quede doradito.

5. Si gustas puedes completar el lunch con pepinos aderezados con limón, sal y chile piquín.

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