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El Horno de Lucas

Mousse de chipotle

Mousse de chipotle, ideal para un rica botana, agasaja a tus invitados con esta receta.
Índice

Ingredientes

  • 2 latas de crema 225 grs
  • 1queso crema 190 grs
  • 1 Chile chipotle grande de lata
  • 1 cuch de sazonador
  • 1 cuch de grenetina 7 grs hidratada en 125 ml de agua. En baño María.

 

 Procedimiento

  1. Coloca en la licuadora la crema, queso, Chile  y el sazonador, licúa y agrega poco apoco la grenetina.
  2. Vierte en un molde de rosca y refrigera por dos horas o hasta que cuaje.
  3. Retira del molde y acompaña con galletas saladas. 
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