Para 4 personas
Índice
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo, aplanada
- sal y pimienta
- 1 cucharadita de aceite
- 2 panes de pita
- mayonesa light
- 3 hojas de lechuga desinfectada
- 1 jitomate rebanado
- 2 chiles en vinagre
- 1 aguacate
Preparación
- Salpimienta la pechuga, calienta el aceite y ásala. Reserva.
- Calienta ligeramente el pan de pita, úntalo con mayonesa, coloca encima la pechuga de pollo, lechuga, el jitomate, chile y aguacate.
- Enrolla y envuelve con plástico autoadherible.
- Rebana a la mitad a la hora de servir.
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