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El Horno de Lucas

Pan francés con cajeta

(6 porciones)

Ingredientes:
1 huevo
1 taza de leche
6 rebanadas de pan de caja
½ taza de margarina
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
• cajeta
• fruta picada

Preparación:
1. Mezcla el huevo con la leche y sumerge en la mezcla las rebanadas de pan, una por una.
2. Fríelas en la margarina caliente, hasta que empiecen a dorarse.
3. Retira del fuego, espolvoréalos con azúcar y canela.
4. Acompaña con cajeta y fruta picada.

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