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El Horno de Lucas

Papas con chorizo

La papa es muy nutritiva y crujiente, compruébalo cocinando esta súper receta de papas con chorizo te sacara de apuros y será muy grato compartirlo en la hora de la comida.

Para 4 personas

Índice

Ingredientes


• 1 paquete de papas congeladas, corte hash brown
• 3 piezas de chorizo de pavo
• 1 cebolla fileteada
• 2 chiles cuaresmeños, cortados al gusto
• Sal

Preparación

1. Cocina las papas de acuerdo a las instrucciones del paquete; reserva.

2. Fríe el chorizo y desmenúzalo; cuando esté bien cocido, retira la grasa excedente. En la misma sartén, fríe las cebollas hasta que estén transparentes, añade los chiles y deja freír durante un minuto más.

3. Agrega las papas y revuelve bien, sazona con la sal e integra nuevamente.

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