Para 4 personas
Prepara esta deliciosa receta para compartir con tus amigos y familia en esas reuniones especiales, vas a sorprenderte con lo fácil que es prepararla.
Ingredientes:
Para la vinagreta:
3 cucharadas de vinagre balsámico
2 cucharadas de aceite de oliva
azúcar
sal y pimienta
Para la pasta:
1 paquete de pasta, cocida al dente
1 taza de jitomates cortados en mitades
200 g de queso panela
1 taza de aceitunas finamente picadas
5 hojas de albahaca finamente picadas
Índice
Preparación
1. Prepara la vinagreta, mezclando todos sus ingredientes. Reserva.
2. Coloca la pasta en un tazón y agrega los jitomates, el queso, las aceitunas y la albahaca.
2. Baña la pasta con la vinagreta e intégrala a la pasta con mucho cuidado para evitar que se rompa. Acompaña con galletas integrales.