Por Peras USA
Atrévete a preparar esta deliciosa receta, sin duda las peras gratinadas con queso te encantarán. Recuerda que las peras son una fuente importante de vitamina C por eso, no dejes de consumirlas.
Ingredientes:
4 Peras USA
40g mantequilla
1 cucharada miel
140g queso roquefort
5 cucharadas crema líquida
2 cucharaditas piñones
*Pimienta negra
4 ramitas tomillo
Índice
Preparación
- En un cazo derrite la mantequilla con la miel; unta a las peras con esta mezcla. Hornéalas por unos 15 minutos en el horno previamente precalentado a 150°C.
- Reserva cuatro trozos bonitos de tomillo para decorar las peras; pica finamente el resto. Trocea el queso roquefort, mézclalo en un cazo con la crema, tomillo picado y un poco de pimienta negra.
- Una vez sacadas las peras del horno, vierte la mezcla de queso encima, añade los piñones y hornea otros 5 minutos más. Al sacarlas del horno, decora con los trozos de tomillo que reservaste.