Para 12 personas
Ingredientes
6 pechugas sin hueso, ni piel, partidas en mitades
2 tazas de salsa de soya, reducida en sodio
2 tazas de aceite oliva
• cebollín picado
Preparación
1. Precalienta el horno a 180 ºC.
2. Acomoda el pollo en un molde refractario, cúbrelo con la salsa de soya y el aceite de oliva.
3. Hornea de 45 minutos a una hora, o hasta que esté cocido.
4. Decora con cebollín picado, al momento de servir.
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