Las rajas con crema pueden parecer un platillo algo complicado de hacer, aquí te decimos como hacerlas de una forma fácil.
Rinde 4 porciones.
Índice
Ingredientes
- 3 cuch de aceite
- 1 cebolla mediana fileteada
- 500 grs de chiles poblanos, limpios. (como limpiarlos) tip
- 1 cuch. Sazonador
- 225 grs de crema.
Procedimiento
- Calienta el aceite y acitrona la cebolla, agrega los chiles cortados en rajas y el sazonador.
- Cocina por 10 min en incorpora la crema. Retira del fuego y ofrece con tortillas calientes.