(6 porciones)
Índice
Ingredientes:
• 1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 k de rib eye
1 cucharada de aceite
sal y pimienta
chiles anchos rellenos de frijoles
verduras a la mantequilla
Preparación:
1. En un pequeño tazón mezcla la pimienta, el tomillo y la cebolla; unta la carne con esta mezcla.
2. Aparte, pon el aceite a calentar, sofríe la carne hasta el término que desees y salpimienta.
3. Acompaña con chiles anchos rellenos de frijol